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おすすめ度： |
 1件 |
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| 接客・対応 : |
4 |
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 カップル・記念日1 |
| 価格・対価 : |
5 |
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| メニュー : |
5 |
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| 味の好み : |
5 |
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| 総合おすすめ度 : |
5 |
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 1,000円未満 |
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| 住所：〒294-0024 千葉県館山市岡田527 |
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電話：0470-23-4980
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カップル・記念日 1,000円未満 |
| 投稿者 backcountryさん 投稿日 2006年10月21日 |
| 貴重な空間 |
とてもじゃないけど飲食店がありえない場所にある、おしゃれなカフェ。コンクリート造り、温室のような店は斜面に立ち、下のほう半分は地面が出ていてハーブが植えてある。
スローフードもここまで徹底すれば立派！例えばババロアを注文すると、牛乳他の材料を混ぜ、ボウルに氷を張って冷やすところから始まる。当然ハーブティーは生ハーブを摘むところから。友達を家に招んで手作りのお菓子をごちそうするくらいの手間がかかることを商売としてやってくれていることが奇跡的。
味は工業製品とは全く違う正に手作りの味。味付けのバランスも一味加えたスパイスやハーブの効き具合もちょうどいい。置いてある本を読みながら静かに過ごすのが贅沢な一日です。
ピザやキッシュなどの軽食もあります。 |
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